踏み出す勇気
昨日都内のデパートで出店していたのが
天然の魚をメインに新鮮な食材で作られているようで
昨日は天然本まぐろがメインでした。
食べてみると確かに~美味しい!~
こういったこだわりのお店が増えていますが
差別化のためには重要なことですね~
いかに自分の強みを把握してそれに徹するか、
踏み出すのは怖いかもしれませんが重要なことだと思います!
(今日のひと言)
踏み出す勇気を!
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