ぼくは猟師になった(千松信也著)

猟師の1年間の生活

ぼくは猟師になった(千松信也著)
<リトル・モア>定価1,600円+税

目次は次の通りです。


第1章 ぼくはこうして猟師になった
(妖怪がいた故郷/獣医になりたかった/大学寮の生活とアジア放浪 ほか)

第2章 猟期の日々
(獲物が教える猟の季節/見えない獲物を探る/ワナを担いでいざ山へ ほか)

第3章 休猟期の日々
(薪と過ごす冬/春のおかずは寄り道に/夏の獲物は水のなか ほか)

獲って、
さばいて、
食べる。


狩猟8年目、
33歳の猟師の暮らし。


京都に住む若者は、
いったい何を思い
猟師になったのか?


自然と共にある生活から、
現代の食卓を見つめなおす。


獲物の解体や、
調理方法、
ワナのメカニズムを
写真と図で詳細に解説。

猟師の1年間の生活に
密着できるエッセイです。

解体の写真は
結構リアルですが、
猟師の実態を
知ることのできる
本です。

私のサイトです。
よろしければご覧下さい。

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このページは、村田優一郎が2008年10月15日 17:23に書いたブログ記事です。

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