ゼロからの野菜入門

野菜の料理法満載

知識ゼロからの野菜入門 価格：1,365円（税込、送料別）

目次は次の通りです。

１ 実を食べる野菜
（トマト／きゅうり ほか）

２ 葉を食べる野菜
（キャベツ／レタス ほか）

３ 根や茎を食べる野菜
（グリーンアスパラ／じゃがいも ほか）

４ 豆類きのこ類
（えだまめ／そらまめ ほか）

栄養を生かして、おいしく食べる。

選び方、
保存法、
アク抜き、
ゆで方、
炒め方、
電子レンジ活用法、
一品レシピ…

まるごと知って、まるごと使い切る。

野菜の料理法満載の本です！

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