帝国ホテルの流儀

第一級のおもてなしの精神と経営哲学

【送料無料】帝国ホテルの流儀 価格：735円（税込、送料別）

目次は次のとおりです。

チェックインー百マイナス一はゼロである
第１章　もてなし
第２章　学び
第３章　極み

第４章　育て
第５章　営み
第６章　ふるまい

チェックアウトー後悔しない生き方

日本を代表する宿泊施設、帝国ホテル。
父親、自身と二代にわたり帝国ホテル社長を務め、
お客様をお迎えしてきた著者。

豊富な海外経験を生かし、
今では常識となったバイキングや
立食パーティー等のサービスを根付かせるなど
日本のホテル文化に大きな影響を与えた著者が、
第一級のおもてなしの精神と経営哲学を語る書です。

また、
これまで接したハリウッドスターや
各国のＶＩＰのたたずまい、
白洲次郎ら名士との交流の逸話を通し、
帝国ホテル流のさりげなくも奥行きのある、
サービスの流儀を伝えてくれます。

ビジネスや生き方の参考となる本です。

＜印象に残った一文＞
「これ以上のサービスはないということは、それ以上の探求を止めるということになります。ですから、サービスに「究極」はありえないのです。」

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