俺のイタリアン、俺のフレンチ [ 坂本孝 ]
ぶっちぎりで勝つ競争優位性のつくり方
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目次は次のとおりです。
第1章 空前の繁盛店、「俺のイタリアン」誕生
第2章 2勝10敗の事業家人生
第3章 ブックオフがNo.1企業になれた理由
第4章 稲盛和夫氏の教えと、私の学び
第5章 「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」は進化する
第6章 「物心両面の幸福を追求する」決意表明
第7章 業界トップとなり、革新し続ける
ビジネスモデルに「競争優位性」があること。
そして、参入障壁が高いこと。
ブックオフ創業者で、
空前の繁盛店の社長である著者が
自らの半生を振り返りながら、
ビジネスの戦いに勝つ競
争優位性のつくり方を教える書です。
このお店行ってみたい!(^O^)
<印象に残った一文>
「私は社員第一主義です。もしかすると、お客様より優先順位は高いかもしれません。」
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