考える腸ダマされる脳 [ 藤田紘一郎 ]
ボケない脳は腸がつくる!
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目次は次のとおりです。
1章 「考える腸」が脳を元気にする
(脳はそんなに賢くない!/「最初に腸ありき!」という進化の事実 ほか)
2章 「暴走する脳」が誤った食習慣の原因だった!
(食習慣は間違った脳に支配されている/食物繊維は腸内細菌を増やす貴重な「エサ」 ほか)
3章 ボケない脳は腸がつくる
(「暴走脳」が作り出す活性酸素の害/アレルギー性疾患は腸内環境の悪化が元凶? ほか)
4章 腸内細菌を増やし、免疫力を高める“食”の知恵
(活性酸素を抑え、腸が喜ぶ「日本の伝統食」/植物性食品が腸を整え、長寿を約束 ほか)
5章 腸を鍛えるさまざまな日常生活の知恵
(「快腸・快便」は健康の第一条件/「運動」にもこの一工夫を ほか)
腸の善玉菌が増えれば脳はいつもフル回転!
“快腸→快脳”生活で病気・老化知らず!
腸の素晴らしさを実感で見る書です。
<印象に残った一文>
「清潔は体に悪い。」
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