食べるのを我慢できないのは、あなたの意志が弱いからではありません(白澤卓二著)
医者が教える、食欲に振り回されない食べ方
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目次は次のとおりです。
序章 どうして食べ過ぎてしまうのか。ダイエットに失敗する本当の理由を知っていますか?
第1章 カロリー制限ではやせられないって、知ってた?
(カロリー制限ではやせられない!脂肪を燃やせない“現代型栄養失調”。/おなかがすいたからではなく、脳を満足させるために、食べていませんか? ほか)
第2章 白米が食欲を狂わせる!?ドラッグ食材の真実
(カロリー以上にこわい。身近な食事にドラッグ食材は潜んでいます。/白米ごはんが大好き!なら…あなたはもう、中毒です。 ほか)
第3章 いったん太ると、どんどん食欲が暴走する!
(脂肪細胞から出る食欲シグナル。だから、いったん太ると、どんどん太る。/食欲を抑制するはずのレプチン。増えすぎると“食欲”が暴走する! ほか)
第4章 これだけで食欲リセット!13の心得
(食欲リセットのポイント3つ/ドラッグ食材をとらない ほか)/Dr.白澤式超保存版ドラッグ食材危険度リスト(基本編/食事編 ほか)
白米が食欲を狂わせる!?
今度こそダイエット!
マンガつきで解説してくれる医者が教える、食欲に振り回されない食べ方です。
食いしん坊もちょっと安心できる本です。
<印象に残った一文>
「食欲をコントロールしているのは“脳”である。」
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