戦略は「1杯のコーヒー」から学べ！ [ 永井孝尚 ]

コーヒーから「最新ビジネス戦略」がすべてわかる

【楽天ブックスならいつでも送料無料】戦略は「1杯のコーヒー」から学べ！ [ 永井孝尚 ] 価格：1,512円（税込、送料込）

目次は次のとおりです。

１杯目　ドトールの本当の勝因は「低価格戦略」ではない
ーブルーオーシャン戦略を実現する４つのアクション

２杯目　「邪道」と言われた缶コーヒーでＵＣＣが成功した理由
ーアンケートでは顧客のニーズはわからない

３杯目　マクドナルドがプレミアムローストで目指したもの
ー商品はポートフォリオで考える

４杯目　「コーヒーの香り」を失ったスタバが考え続けたこと
ー経営合理化と業績悪化のパラドクス

５杯目　ネスレはなぜコーヒーマシンを無償で提供するのか？
-継続的に収益を生むための「ジレットモデル」

６杯目　５度目の正直で大ヒットしたセブンカフェ
ー顧客の課題より先に自社の強みを見極める

７杯目　「コーヒー界のアップル」ブルーボトルの第３の波
ーオープン＆シェアの文化がつくる新しい市場

８杯目　お客はカフェの「何に」お金を払うのか？
-新規事業の製品設計は３つのレベルで考える

９杯目　サスティナブルでないコーヒーは生き残れない
ー企業の社会貢献とマーケティング３・０

１０杯目　スタバが広告費をほとんどかけない理由とは？
-顧客との絆を強化するブランドスパークス

ブラック金融会社を逃げ出した新町さくら。
とあるきっかけでコーヒー会社・ドリームコーヒーに入社するが、
彼女がはじめて知ったコーヒー業界は「ビジネス戦略」の宝庫だった！
外資系のスタバ、
異業種のセブン、
マクドナルド、
ドトールの価格競争、
最大手ネスレのイノベーションなど
超強力ライバルを相手に、
さくらとドリームコーヒーはどう生き残るのか！？
コーヒーから「最新ビジネス戦略」がすべてわかる書です。
物語の中に引き込まれながら、戦略を学べる良書です！

＜印象に残った一文＞
「「製品の中核」とは、顧客が本当に買っているもののことだ。」

私のサイトです。
よろしければご覧下さい。