中国食品工場のブラックホール [ 福島香織 ]

気鋭のジャーナリストが徹底解説

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目次は次のとおりです。

第１章　上海福喜食品工場の衝撃
（ＳＭＧのスクープ報道から／報道の裏側を探る／中国の外資バッシング報道／朱に交われば赤くなる、のか）

第２章　中国食品安全事件簿
（赤ん坊３０万人に健康被害を出したメラミンミルク／日本を震撼させた毒ギョーザ事件／パナマ咳止めシロップ事件／地溝油という発明品／偽装肉ー病死豚からネズミ肉まで／豚肉をピンクにする「痩肉精」汚染／あっと驚くニセ食品）

第３章　なぜ中国で食品安全問題は起こるのか
（農村と都市の間には深くて暗い河がある／官僚汚職体質がむしばむ良心／中国に食品依存している日本はどうしたらよいのか）

下水溝油、メラミンミルク、
偽装肉…中国の「食の安全」はなぜ改善されないのか？
上海福喜食品事件は氷山の一角！
日本では報道されない食品加工工場の深い闇。
厳罰化だけでは抑止できない、
事件の背景にある「ブラックホール」を、
中国の“食の安全”事情を熟知する
気鋭のジャーナリストが徹底解説します。
中国食品の実態に愕然とします！^^;

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