野菜料理スピードレシピ [ 田中彰伯 ]

シンプルで新しい食べ方いっぱい

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パセリ、トマト、キャベツ、大根…。
生でおいしい野菜は、
シンプルに調理するのが、美味しく食べるポイント。
野菜の本来の味わいを楽しめるコツを、
レシピとともに紹介してくれます。
野菜料理の幅が広がります！(^^)

＜印象に残った一文＞
「生で美味しい野菜は、シンプルに調理するのが、美味しく食べるポイントです。」

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