ササッと15分!ひとりごはん [ 重信初江 ]
少ない食材、調味料でOK!
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目次は次のとおりです。
第1章 15分でできる「気分別」おひとりさまごはん
(疲れたなぁ~。ササッとすませたい!/さっぱりが食べたい!/こってりが食べたい!/つるっと麺類ですませたい!/ガッツリ丼が食べたい!/アツアツひとり鍋、やろう!/ちょっと一杯やりたい!)
第2章 おひとりさまが抱える4大悩みを即、解決!
(帰宅してから作るのは大変!→常備菜を作っておけばいい。/野菜を使いきれない!→下処理をしておけばいい。/肉や魚の下処理がめんどう!→缶詰を使えばいい。/いつも同じような味になってしまう!→たれやソース、ドレッシングを使えばいい。)
気分に合わせて選べる、おいしい、ヘルシー102レシピ!
おひとりさまの悩みを即、解決!
一人暮らしに心強い本です。
<印象に残った一文>
「休みの日に常備菜を作っておけば、テーブルに出すだけ。」
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