高校教師が教える身の回りの理科 [ 長谷川裕也 ]

身近な日常生活の現象を理論的に解説

高校教師が教える身の回りの理科 [ 長谷川裕也 ] 価格：2,484円（税込、送料込）

目次は次のとおりです。

第１章　「色」の科学
第２章　「おいしさ」の科学

第３章　「料理」の科学
第４章　「代謝」「ダイエット」の科学

第５章　「スポーツ」の科学
第６章　「毒」の科学

第７章　「薬物乱用」の科学
第８章　「放射線」の科学

「科学的リテラシー（自然現象などを説明する力）」を身につける書です。
面白い切り口の本です。

＜印象に残った一文＞
「「毒」は、「身体にとって重要な分子」に似ている。」

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