冷凍ごはん!?
先日の日曜日に義父母と一緒に
小5の娘の大好きな焼肉チエーン店に行きました。
食欲旺盛な義父が頼んだのは大盛りご飯
ご飯が来て食べている義父の動きが何だか変?
どうやら一部に解凍できていない冷凍ごはんが混ざっていたようです。
店員さんが席に来た際に指摘したところ
「申し訳ございません。お取り替えしましょうか?」
日常茶飯事に解凍しているのが見え見えでした。(苦笑)
冷凍ごはんの使用はコスト意識からすると
やむを得ないのでしょうが
お客様に提供する際には解凍できているかどうかの
チェックをかける必要があると思います。
やはり、冷凍ごはんが混じっていると
印象としては良くありませんよね。
他山の石としたいと思います。
(今日のひと言)
相手の立場になっての配慮は欠かせません!
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