親子でつくる健康自然食料理(高畑康子 /高畑真希子著)
健康生活の第一歩は食事作りから。
親子でつくる健康自然食料理(高畑康子 /高畑真希子著)
<ペガサス>定価1,600円+税
目次は次の通りです。
1 混ぜる、ちぎる
(ラップおにぎり/グリンピースの混ぜごはん/栗ごはん ほか)
2 切る、おろす
(きのこの混ぜごはん/菜飯/とろろそば ほか)
3 煮る、炒める
(ひじきごはん/納豆チャーハン/えびと豆腐のあんかけ丼 ほか)
親子でつくる健康自然食のレシピを中心に、
日本の伝統的な食生活の基本についてもわかりやすく解説します。
絵本「作って食べよう!元気ごはん」も掲載してあります。
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