雑穀ごはんと野菜のおかず(柿沢亜耶著)
「高機能な雑穀」+「ヘルシー野菜」の美味しい洋風レシピ
雑穀ごはんと野菜のおかず(柿沢亜耶著)
<中央公論新社>定価1,500円+税
目次は次の通りです。
朝ごはん
(もちあわとパルメザンチーズのスープ/そばの実リゾット ほか)
晩ごはん
(たかきびドライカレー/発芽玄米のパエリア ほか)
おやつ
(はと麦ハニーゼリー/カリカリそばの実チョコレート ほか)
休日ごはん
(コロコロコロッケ/ワイルドライスクリーム煮のそば粉ガレット ほか
大人気の「オーガニックベジカフェイヌイ」、
野菜・穀物スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」のシェフが贈る、
ほんとうにおいしくて食べやすい洋風健康レシピ43品です。
お子様の大好きなメニューもいっぱいのいまどきレシピです。
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