50円のコスト削減と100円の値上げでは、どちらが儲かるか?
読むだけで「儲かる会社の秘訣」がわかる本!
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目次は次のとおりです。
ファミレス戦争勃発!?
ヒカリのクラークシップはじまる
ー大切なのは現場での経験
決算書はトップシークレット
ー損益計算書には利害関係者が並んでいる
女性はなぜ、高価なトリュフを買うのか?
-限界利益は会社が創った付加価値
アクションプランはノウハウの固まりだった
ー赤字会社を黒字化する方法
決算書だけでは、真実はわからない
ーバランススコアカードの四つの視点
お客様の声は天の声
ー“顧客の視点”で仕事を見直す
キッチンには宝が埋まっている
ー業務プロセスを見直す
50円のコスト削減と100円の値上げでは、どちらが儲かるか?
-学習と成長の視点
逆転の発想がロミーズを救う
ー個人の力を結集してチームで乗り切る
千の端店に奇跡が起きた!
-33カ月ぶりの黒字達成、そして…
なぜ、赤字が止まらないのか?
どうすれば儲かる会社に変われるのか?
儲かる会社になるための
会計と経営の基本が学べるビジネスストーリー書です。
机上の空論ではなく、
知識を実学にするためのエッセンスが詰まった書です。
<印象に残った一文>
「自分で経験しないことは理解できない。」
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