大皿おかずの本 [ 枝元なほみ ]
“大皿おかず”42レシピ
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できたてのいちばんおいしい料理を、
好きな分だけ取り分けて食べられるのが、“大皿おかず”のいいところ。
肉じゃが、土鍋麻婆、バーニャカウダなど、
簡単に作れてみんなが喜んでくれる“大皿おかず”42レシピを紹介してくれます。
家庭内宴会には持って来いです!
<印象に残った一文>
「・調味料はいいものを使うこと・ダイナミックに作ること・楽しみながら作ること」
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