短時間で栄養バランス朝ごはん パンと牛乳からのステップアップ [ 吉田朋子 ]

パンと牛乳からのステップアップ

目次は次のとおりです。

朝ごはんに卵を加えましょう
ながら・まとめ調理ー手間も保存
だしを毎日とる

毎日作る蒸し野菜
ストック食材
丸ごと野菜の下処理

青菜ざんまい
肉のパレード
魚のまとめ買い

厚揚げ・豆腐を使って
おかずもたっぷり炊き込みごはん
ひじきもまとめて煮ておく

時間に追われる主夫には心強い本です。

<印象に残った一文>
「本能的に美味しいと感じる塩分量は0.8%」

私のサイトです。
よろしければご覧下さい。

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このページは、村田優一郎が2018年2月21日 05:32に書いたブログ記事です。

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