医学・薬学: 2016年10月アーカイブ

「がん」と闘う舞姫

三六〇〇日の奇跡 [ 吉野ゆりえ ] 価格：1944円（税込、送料無料) (2016/9/30時点)

プロ競技ダンサーとして華々しい成績を残していた矢先、希少がん「肉腫(サルコーマ)」に襲われ、「5年生存率7%」という数字が突き付けられた…。
病に立ち向かう女性の10年の記録です。
著者のことはよく存じ上げています。
元リーダーはその後に全日本チャンピョンになられたので、著者もその可能性はあったんだろうと思います。
残念ながらこの本が出版される直前の本年7月30日に亡くなられましたが、
私自身は与えられた命に感謝しつつ、日々ベストを尽くしたいと思います。

＜印象に残った一文＞
「それは、あまりにも理不尽すぎるのではないかと思いました。」

私のサイトです。
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末期がん宣告から13年。オレがたどり着いた死なない

奇跡のシェフ [ 神尾哲男 ] 価格：1512円（税込、送料無料) (2016/9/21時点)

目次は次のとおりです。

ソース（万能うまみ調味料／出汁　ほか）
野菜（ラタトゥイユニース風／ロールキャベツトマト煮込み　ほか）
魚（鮭フレーク／ホタテとサーモンのカルパッチョ　ほか）

肉（鶏胸肉ソテーバルサミコソース／鶏もも肉の赤ワイン煮　ほか）
パスタ（ペンネ・アラビアータ／スパゲティ・ペペロンチーノ　ほか）
スープ（ジャガイモのスープ／カボチャのスープ　ほか）

ドレッシング（柑橘系ドレッシング／ニンジンと各種野菜のドレッシング　ほか）
調味料（塩／醤油　ほか）

自らの身体で、さまざまな食事療法を実践。
２０１６年の今も元気に、自転車に乗って前橋の街を走り回る…
そんな神尾シェフが末期がんになってから実践している健康法です。
体にやさしい厳選レシピ３６点掲載。おすすめ調味料８種類５４品紹介してくれます。
知識としては知っていましたが、実践者の話は説得力があります。
まさに医食同源です！

＜印象に残った一文＞
「自分のカラダ（病気）は、自分で治す！というマインドが重要」

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